Пирог с мясом «Легче не бывает»

Ингредиенты:

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.



Быстрый мясной пирог с грибами

Ингредиенты:
Тесто слоённое дрожжевое
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яйцо для глянца.
Сливки(если есть).
Соевый соус(гуда без него).

Приготовление:

1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.
3. Раскладываем тесто, как на картинке, "стригём".
4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.
5. Плетём косичку.
6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Спасибо,роднулька!  Накормила. 

Тока не голодайте мои Солнышки!

Вот ты ж зараза! Ладно, утащу в закладки! Сама сейчас печенье с кокосовой стружкой пеку, по выложенному мною рецепту.

Спасибо,роднулька!  Накормила. 

ага ,второй очень вкусный ..прям объелась )))))

Иришка 

Талулочка!

Да пожалуйста только у меня печенюшки-Топлёное молоко.

Да пожалуйста только у меня печенюшки-Топлёное молоко.
(Изображение удалено из цитаты.)

да с чайком !!! супер !!!

У! Адманщица.  Такое не возбуждает меня... 

здря ...это правда вкусно )))))