ГРЕНКИ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Ингредиенты на 1 порцию:

- 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки молока
- половина помидора
- 3 столовые ложки тёртого сыра
- зелень укропа
- соль, перец
- растительное масло

Приготовление:

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.
Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

Приятного аппетита!










ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Вам потребуется:
- Хлеб

Для начинки:
- 1 небольшой помидор
- 2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber)
- 5-6 веточек петрушки
- 1 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 2 ст.л. оливкового масла
- 50 г твердого сыра

Как готовить:

1. Приготовить начинку. Помидор мелко порезать. Перец мелко нарезать. Петрушку мелко порубить. Добавить соль, перец и оливковое масло, перемешать.
Начинка готова!
2. Порезать батон ломтиками, толщиной 1 см
3. Положить начинку. Присыпать сыром.
4. И минут на 7 в разогретую до 180 С духовку
Они такие хрустящие получились!
И с сочной начинкой... В общем, было вкусно. Особенно детям, конечно же понравилось... - эдакий заменитель пиццы...

Приятного аппетита!

Пошла завтракать.. Ирочка моя! 
Доброе утро!

Пошла завтракать.. Ирочка моя! 
Доброе утро!

Доброе предоброе! Моя Тасичка!

Лиса, 
Пусть всё удаётся!!!!

хоть кто то накормит ...а то самой лень готовить )))))))
 

Лентяйка!