Быстрая кабачковая пицца.

Ингредиенты:
1 кабачок
3 яйца
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
зелень- укроп,петрушка,зелёный лук
соль
перец
100 гр сыра

Приготовление:
1. Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца.
2. Порезать в кабачки зелень, добавить муку и разрыхлитель.
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
3. Выложить массу в смазанную маслом форму.
4. Тоненько нарезать помидоры и красиво уложить на пирог.
Сверху смазать желтком.
5. Выпекать при 180 гр до готовности.
6. Присыпать зеленью и тёртым на среднюю тёрку сыром.
7. Подавать горячей со сметаной.

Приятного аппетита

Меллик,не тебе это,но мне пицца такая не понравилась,преснота...Я бы добавила охотничьи колбаски,но больше не стала готовить её.

Девчата,сейчас сняла пробу со своими добавками,понравилось всем. В тесто добавила 2 зубчика чеснока,на тесто чесночную колбаску,потом помидоры и сыр,да с молочком,уууууууууууу