Пирожное Макарон ("macaroon") - традиционый французкий десерт, родом из Италии. Несмотря на то, что лишь относительно недавно макароны стали завоевывать любовь наших девушек, это пироженое было придумано еще в XVIII веке, методом соединения яйчных белков, соли, миндального порошка и сахара. Хрустящие сверху и нежно мягкие внутри, макароны отдаленно напоминают буше и меренги. Во Франции макароны являются такой же неотъемлемой частью истории, как и Шанель. На сегодня уже изветны более 500 различных вкусов, и с каждым годом эта цифра увеличивается - от самых обыденных (клубника, ваниль, шоколад), до, казалось бы, "невозможных" (фиалка, шампанское, ландыш, лепестки роз и другие). Часто многие путают нежный французкий десерт, с американским кокосовым лакомством, который называется макарун.

Несмотря на то, что лишь относительно недавно макароны стали завоевывать любовь наших девушек, это пироженое было придумано еще в XVIII веке...

Привет!
 
Духи "Шанель" были, пользовалась, а вот пирожные "макароны" не пробовала. Впрочем я уже не девушка... Больше привычная к домашней выпечке. Торты, которые люблю, ем, но самая верная моя любовь - сдобные пирожки с обжаренной капустой... Теперь реже пеку. Отстреливаюсь от своих шарлотками. Сразу две за раз. За вечер улетают обе только так. Пирожки уже редко просят, потому как их готовности по классическому рецепту дольше ждать. А шарлотки уже сами просят, потому, как быстро... Народ нетерпеливый... До сладенького и вкусненького...