Кабачки без затей...

[Альмина]

17

 Ну ,думала-всё ...наелись кабачков в разных видах...Сняла с грядки все и угостила добрых людей...
А утром рву петрушку и вижу ещё парочку кабанчиков...сорвала и вдруг так захотелось жареных кружочков...но ,чтоб вкус был прям кабачковый-кабачковый...и чтоб не острые и без чеснока...
Нажарила быстренько,сложила на салфетку...а сверху каждый кружок смазала без фанатизма ... (майонез +зелень петрушки+тёртый сыр) ...
Жарила сразу,не солила кабачки...просто обваливала в кукурузной муке...вот муку чуть присолила...
Такие нежненькие получились-просто прелесть...

[АкулинаГавриловна]

 

[Айка]

  спасибо за кукурузную муку.! Я сделаю именно так.

[Альмина]

спасибо за кукурузную муку.! Я сделаю именно так.

Мы всё жарим на кукурузной муке-рыбу вообще всегда...корочка получается хрустящая и не горит так как пшеничная...

[Пиявка]

Альмина,  ...Здорово...я тоже так люблю-только даже в муке не обваливаю,голенькие обжариваю...

[Гость]

Альмина, 
Вкусно...тоже сделаю такие...

[Lyness]

Красотень 

[ис]

Альмина,
Какая ты кулинарка!Вот муку ни разу не догадывалась подсаливать!Муку кукурузную, конечно, в глаза не видела, а поджарено так хорошо, я наверное пережариваю!В общем молодец!

[Пидя]

 

[Техас115]

да, тоже так готовлю! очень вкусно! 

[Натуська]

как аппетитно 
тоже посмотрю муку кукурузную 

[Елена65]

Альмина, вот думаю,для чего же я купила кукурузную муку. Месяц уже без дела. Оказывается для кабачков