Тема: Шампиньоны из духовки от Джейми Оливера (Прочитано 1722 раз)

Натуська

17

Ингредиенты:

- Шампиньоны — 10 шт.
- Перец чили — кусочек 1–1,5 см
- Чеснок очищенный крупный — 1 зубчик
- Петрушка свежая — 2–3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Твёрдый сыр — 30 г

Приготовление:

1. Нарезаем мелко перец чили, выдавливаем через пресс чеснок.
2. Добавляем нарезанную петрушку и лимонный сок с оливковым маслом.
3. Натираем этой смесью промытые и обсушенные шампиньоны, оставляем их на 30 минут.
4. Сыр нарезаем брусочками, вкладываем его в шляпки грибов произвольно.
5. Запекаем 15–20 минут в духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!!!

Пиковит

Цитата: Натуська от 06 Сентября 2016, 23:01

Приятного аппетита!!!

Спасибо, Натуся

Вася Гром

Натусь! а если во внутрю-перчика и чесночка..а сверху -сырочку...

Натуська

Цитата: Вася Гром от 06 Сентября 2016, 23:10

Натусь! а если во внутрю-перчика и чесночка..а сверху -сырочку...

та не вопрос))) только - это уже фаршированные

каракула

Ух ты ! Хочу-хочу !Натуська, спасибо!

Венера888

Я с дуру 6 лет тому назад, на юбилей деду сделала,правда сыр на тёрке тёрла и в шляпки гриба,поставила эту страсть(оно не эстетично выглядит)на стол сижу и сквозь пальцы "любуюсь"

как заору-Ешьте быстрей ,пока они горячие..

гости с перепугу по тарелкам себе разобрали и быстрей в рот засовывать

кто то давился, кому то понравилось,но мне самое главное, чтобы они на столе вид не портили

Снежинка555

Грибочки...супер...все их любят...

Натуська

Цитата: Венера888 от 06 Сентября 2016, 23:16

Я с дуру 6 лет тому назад, на юбилей деду сделала,правда сыр на тёрке тёрла и в шляпки гриба,поставила эту страсть(оно не эстетично выглядит)на стол сижу и сквозь пальцы "любуюсь" как заору-Ешьте быстрей ,пока они горячие.. гости с перепугу по тарелкам себе разобрали и быстрей в рот засовывать кто то давился, кому то понравилось,но мне самое главное, чтобы они на столе вид не портили

а кто давился, тем понравились? или не поняли?