Легкий салатик с репкой (Прочитано 2206 раз)

Техас115 · « : 20 Сентября 2016, 19:09 »

13

Как-то надоело кушать репку просто так, решила приготовить салатик, сделала на пробу немного. получилось, на мой взгляд, неплохо....
берем:
- репку;
- морковь;
- капусту;
- яблоко (у меня с яблоком упс, взяла ранетки, они кисленькие);
- сахар, соль, уксус, растительное масло без запаха.
лук, зелень, перец болг. решила не использовать, дабы не заглушать вкус репки.

капусту шинкуем, репку режем тонкой соломкой

перетираем с солью, чтобы получить сок

трем морковь, чтобы длинненько получалось, тонко режем яблоко. перемешиваем, заправляем заливкой вода+сахар+уксус (или уксус салатный)+ масло, пробуем, если надо - досаливаем..
очень удачно в сочетании с жареной рыбкой!

приятного аппетита!

Пиковит · « **Ответ #1 :** 20 Сентября 2016, 19:29 »

Техас115,

Салатик

полезный, вкусный, да еще с репкой

Техас115 · « **Ответ #2 :** 20 Сентября 2016, 19:39 »

Цитата: Пиковит от 20 Сентября 2016, 19:29

Техас115,
Салатик полезный, вкусный, да еще с репкой

у меня насчет репки еще одна задумка имеется!

Моня · « **Ответ #3 :** 20 Сентября 2016, 21:10 »

Техасик

сильно кисленький??

Техас115 · « **Ответ #4 :** 20 Сентября 2016, 21:12 »

Цитата: Моня от 20 Сентября 2016, 21:10

Техасик сильно кисленький??

нет, нормальный. репка же сладковатая. и сахар в заливку добавляется

vredina_1982 · « **Ответ #5 :** 20 Сентября 2016, 21:13 »

А ягоды это что? Боярышник? Или что?

Техас115 · « **Ответ #6 :** 20 Сентября 2016, 21:14 »

Цитата: vredina_1982 от 20 Сентября 2016, 21:13

А ягоды это что? Боярышник? Или что?

это ранетки крупные (вместо яблока)

Моня · « **Ответ #7 :** 20 Сентября 2016, 21:15 »

Цитата: Техас115 от 20 Сентября 2016, 21:12

нет, нормальный. репка же сладковатая. и сахар в заливку добавляется

Точняк

думала, все равно кисленький

delicata · « **Ответ #8 :** 20 Сентября 2016, 21:15 »

Цитата: vredina_1982 от 20 Сентября 2016, 21:13

А ягоды это что? Боярышник? Или что?

это яблоки

Техас115 · « **Ответ #9 :** 20 Сентября 2016, 21:15 »

Цитата: Моня от 20 Сентября 2016, 21:15

Точняк думала, все равно кисленький

ну вот прямо хороший. с рыбой употребляла, понравилось!

stesha · « **Ответ #10 :** 20 Сентября 2016, 21:16 »

Репка на вкус наподобие редьки?
Никогда не пробовала.

delicata · « **Ответ #11 :** 20 Сентября 2016, 21:17 »

Техас115, люблю авторские рецепты на колючке, со своими фото. вам 100 плюсиков)

vredina_1982 · « **Ответ #12 :** 20 Сентября 2016, 21:19 »

Цитата: delicata от 20 Сентября 2016, 21:15

это яблоки

Ничего себе... спасибо, думала, что ягоды какие

Техас115 · « **Ответ #13 :** 20 Сентября 2016, 21:19 »

Цитата: stesha от 20 Сентября 2016, 21:16

Репка на вкус наподобие редьки?
Никогда не пробовала.

они обе крестоцветные, но редька острая и пахнет, а репка сладкая и почти не пахнет (только в закрытой посуде чуть-чуть). репка мягче, ее резать очень легко.

Моня · « **Ответ #14 :** 20 Сентября 2016, 21:20 »

Цитата: Техас115 от 20 Сентября 2016, 21:15

ну вот прямо хороший. с рыбой употребляла, понравилось!

С какой??? рецепт!!!

Легкий салатик с репкой

Комментарии к новостям