Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. «Чувак определился»: правда ли, что Фоменко уедет из России (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 2. Сашу Черно избили (Дом 2 новости) от Анна84 3. «Трамвай сбил!»: Ольга Бузова попала в больницу, что с ней случилось (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 4. Минздрав исключил антибиотики из стандарта лечения ОРВИ (Здоровье, физкультприветы и диеты) от irinka5 5. Светская жизнь, курорты, машины: что известно о семье Тимура Иванова (Интересное и необычное) от irinka5 6. Не говорите кто мой враг (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Lika-da
7. Душащая ностальгия, или вспомнить все весной 2024. Часть 1 (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от germania 8. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от BOLGARKA 9. Моя внезапная весна - привет, Москва, привет, подворье! (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Dani 10. Саша Черно готова жить в доме отца, на 50т, лишь бы быть рядом с сыном (Дом 2 новости) от Стихия 11. Теперь у Карякиной лучшие друзья- Ермачиха и Холявин. (Дом 2 новости) от glasha 12. Помощь - обсуждение (Админ раздел) от Брусника

« Хозяюшкам на заметку | Как правильно выбирать арбуз: трюки от фермера »
Страницы: « Назад 1 2 3 Следующая »   Вниз

Кто любит плов ????  (Прочитано 3579 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Дуэнья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51263
  • Карма: 147692
Кто любит плов ????
« Ответ #15 : 15 Августа 2016, 12:47 »
Айка, Спасибо за подсказку! Буду с морковью стараться и куркумой! А шафран у нас стОит, как самолёт! :flower3: :lasso3:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44269
  • Карма: 322066
Кто любит плов ????
« Ответ #16 : 15 Августа 2016, 12:51 »
Цитата: Дуэнья от 15 Августа 2016, 12:47
Айка, Спасибо за подсказку! Буду с морковью стараться и куркумой! А шафран у нас стОит, как самолёт! :flower3: :lasso3:
И у нас))))). Только куркумы буквально чуть чуть. Пробуйте постоянно. Она когда перебор,горечь может дать. :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Angel Angel

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 9292
  • Карма: 65603
Кто любит плов ????
« Ответ #17 : 15 Августа 2016, 12:52 »
mellorn, купи обязательно приправу для плова  :flower3: Так и называется,приправа для плова...там смесь нужных приправ  :268:

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Кто любит плов ????
« Ответ #18 : 15 Августа 2016, 13:00 »
Цитата: Айка от 15 Августа 2016, 12:42
Мел,для такого цвета шафран нужен или куркума на крайний случай. Плюс хорошо прожарить морковь. Я для себя новый рис открыла. Называется Тамаша. Не разваривается,рассыпчатый,вкусный очень. С ним готовлю
Куркуму добавляю...я ее вообще кладу куда только можно...
А вот рис такой не знаю...не видела...

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Кто любит плов ????
« Ответ #19 : 15 Августа 2016, 13:01 »
Цитата: Angel Angel от 15 Августа 2016, 12:52
mellorn, купи обязательно приправу для плова  :flower3: Так и называется,приправа для плова...там смесь нужных приправ  :268:
И такая есть...с барбарисом...но видимо рис не тот...не рассыпчато у меня как то...

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44269
  • Карма: 322066
Кто любит плов ????
« Ответ #20 : 15 Августа 2016, 13:08 »
Не могу загрузить изображение. Я с телефона. Прсмотри в поиске. Он в мешочках продается . На севере не видела. Я тут,на кавказе его беру.

Оффлайн gudrun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15264
  • Карма: 16625
Кто любит плов ????
« Ответ #21 : 15 Августа 2016, 13:13 »
Я в последнее время увлеклась заменять рис на булгур - тоже не плохо и, вроде, пишут полезней. Попробуйте, может понравится.  :flower3:
Голубцы с ними делаю, долму...
« Последнее редактирование: 15 Августа 2016, 13:23 от gudrun »

Оффлайн Дуэнья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51263
  • Карма: 147692
Кто любит плов ????
« Ответ #22 : 15 Августа 2016, 13:15 »
mellorn, я незнаю, почему... но у меня плов с любым рисом рассыпчатый! Мож не соблюдаешь "плепорции"? Я на 4 меры воды кладу 3 меры риса, но жидкость в мясе тож учитываецца! Вопщем всё вместе! Я спец. рис не подбираю, люблю краснодарский, он круглый...

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Кто любит плов ????
« Ответ #23 : 15 Августа 2016, 13:18 »
Цитата: Айка от 15 Августа 2016, 13:08
Не могу загрузить изображение. Я с телефона. Прсмотри в поиске. Он в мешочках продается . На севере не видела. Я тут,на кавказе его беру.
Вот и я думаю...что у нас такой не найти...
Посмотрела в ГУГЛ... Тамаша... это фирма такая...а сорт какой берешь ????

Оффлайн Дуэнья

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51263
  • Карма: 147692
Кто любит плов ????
« Ответ #24 : 15 Августа 2016, 13:19 »
Айка, а немножко куркумы... эт скока? У нас в пакетиках молотая продается! Чайной ложки хватит или... На 4х литровую ёмкость!

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Кто любит плов ????
« Ответ #25 : 15 Августа 2016, 13:19 »
Цитата: Дуэнья от 15 Августа 2016, 13:15
mellorn, я незнаю, почему... но у меня плов с любым рисом рассыпчатый! Мож не соблюдаешь "плепорции"? Я на 4 меры воды кладу 3 меры риса, но жидкость в мясе тож учитываецца! Вопщем всё вместе! Я спец. рис не подбираю, люблю краснодарский, он круглый...
Может быть...Попробую по Вашему совету...   :flower3:

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Кто любит плов ????
« Ответ #26 : 15 Августа 2016, 13:20 »
Цитата: Дуэнья от 15 Августа 2016, 13:19
Айка, а немножко куркумы... эт скока? У нас в пакетиках молотая продается! Чайной ложки хватит или... На 4х литровую ёмкость!
Это очень много... На кончике ложечки...если мало лучше потом увеличите ...в следующий раз....

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Кто любит плов ????
« Ответ #27 : 15 Августа 2016, 13:21 »
Цитата: gudrun от 15 Августа 2016, 13:13
Я в последнее время увлеклась заменять рис на булгур - тоже не плохо и, вроде, пишут полезней. Попробуйте, может понравится.
Голубцы с ними делаю, долму...
Булгур готовлю...но как гарнир...а вот в голубцы или плов не пробовала...Беру на заметку...  :flower3:

Оффлайн Зюзюка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34105
  • Карма: 95340
Кто любит плов ????
« Ответ #28 : 15 Августа 2016, 13:25 »
 Пропаренный рис  для плова  я покупаю, не будет каши никогда. O:-)

Оффлайн Angel Angel

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 9292
  • Карма: 65603
Кто любит плов ????
« Ответ #29 : 15 Августа 2016, 13:50 »
Цитата: mellorn от 15 Августа 2016, 13:01
но видимо рис не тот...не рассыпчато у меня как то...
воды нужно значит поменьше...он всё равно дойдёт под крышкой и не будет жёстким
Страницы: « Назад 1 2 3 Следующая »   Вверх
« Хозяюшкам на заметку | Как правильно выбирать арбуз: трюки от фермера »
Теги:
 

+ Быстрый ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.155 секунд. Запросов: 55.