Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Пугачева попросила прощения у Манижи под постом о травле таджиков (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 2. Никаких цветов и подарков: как усилили безопасность на концерте SHAMAN (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ШиповникВМайонезе 3. Основательные дома, мистические дымки и хрустальные туманы Филиппа Жаке (Литература, поэзия и искусство) от МилкаЯ 4. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от собака-кусака 5. Где сейчас поэтесса, написавшая "Лакеи вечные Европы, ее духовные рабы..."? (Интересное и необычное) от МилкаЯ 6. Славные попутчики, являющиеся скорее исключением, а не правилом (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от МилкаЯ
7. Близнецы женились на близнецах и у них родились «четвертичные близнецы" (Интересное и необычное) от МилкаЯ 8. Хирурга, изуродовавшего девушку-модель в Сочи, освободили от ответственности (Вокруг света) от МилкаЯ 9. «Рыцарь неба» был убит украинскими националистами (Интересное и необычное) от МилкаЯ 10. Идеальные фотографии, от которых у перфекциониста растает сердце (Интересное и необычное) от МилкаЯ 11. ровно три сладкие булочки))) (В мире животных) от glasha 12. Сергей Рахманинов. Исторический факт (Интересное и необычное) от glasha

Яйца-пашот "Мешочки"  (Прочитано 1890 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13839
  • Карма: 112815
11
Яйца-пашот "Мешочки"

Ингредиенты:
-яйцо
-оливковое масло

Приготовление:
1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).
2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).
3. Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции. Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце.
Приятного аппетита!

Из инета :flower3:


Оффлайн Татьяна446

  • Друг
  • Сообщений: 5879
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 27621
Яйца-пашот "Мешочки"
« Ответ #1 : 20 Октября 2016, 18:04 »
Я всмятку люблю.
При чём у меня они никогда не получаются.Вечно переварю Мне их муж варит.

Оффлайн Каштанка

  • Знаток
  • Сообщений: 657
  • Карма: 1880
Яйца-пашот "Мешочки"
« Ответ #2 : 20 Октября 2016, 21:29 »
Я сейчас делала курочку по-тайски в кисло-сладком соусе и остренькая с овощами+рис (так захотел сына), просто бомба получилась


Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Яйца-пашот "Мешочки"
« Ответ #3 : 20 Октября 2016, 23:50 »
Не понимаю я, в чём прикол - яйца пашот? Что в них такого, чтобы тратить уйму времени на всю эту операцию?  :what:

Онлайн Грымза

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 2798
  • Имя: Людмила
  • Карма: 23413
Яйца-пашот "Мешочки"
« Ответ #4 : 21 Октября 2016, 00:17 »
Не понимаю я, в чём прикол - яйца пашот? Что в них такого, чтобы тратить уйму времени на всю эту операцию?  :what:
Думаю чистить от скорлупы не надо за столом...еще варианты???


Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52903
  • Имя: Инна
  • Карма: 730378
Яйца-пашот "Мешочки"
« Ответ #5 : 21 Октября 2016, 00:20 »
Я сейчас делала курочку по-тайски в кисло-сладком соусе и остренькая с овощами+рис (так захотел сына), просто бомба получилась
а я завтра солянку затеяла готовить... бульон уже сварила.  :smile:

Оффлайн Юлич

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35813
  • Карма: 226220
Яйца-пашот "Мешочки"
« Ответ #6 : 21 Октября 2016, 00:28 »
Не понимаю я, в чём прикол - яйца пашот? Что в них такого, чтобы тратить уйму времени на всю эту операцию?  :what:
Там белок схватывается - и не вкрутую и крепенький, а желток жидкий. Когда всмятку, там и белок и желток расползаются. Как-то так...

Оффлайн Юлич

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35813
  • Карма: 226220
Яйца-пашот "Мешочки"
« Ответ #7 : 21 Октября 2016, 00:31 »
Там белок схватывается - и не вкрутую и крепенький, а желток жидкий. Когда всмятку, там и белок и желток расползаются. Как-то так...
забыла - удобно для определенных салатов :rolleyes:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.096 секунд. Запросов: 51.