Закуска из баклажанов. (Прочитано 4145 раз)

Гость · « : 23 Августа 2016, 12:46 »

11

Быстро.Вкусно.

Закуска из баклажанов.

1.Форму смазать,выложить кружочки баклажана, посыпать специями и чесноком, затем кружочки помидора, затем сырную смесь (сыр натереть, добавить зелень, чеснок и майонез).

2.Запекать в духовке до готовности.

Ольга62 · « **Ответ #1 :** 23 Августа 2016, 12:53 »

Люблю баклажаны в любом исполнении.

Гость · « **Ответ #2 :** 23 Августа 2016, 12:57 »

Цитата: Ольга62 от 23 Августа 2016, 12:53

Люблю баклажаны в любом исполнении.

Я тоже..
Жаль что сырые не едят...

Я бы ела...

Lyness · « **Ответ #3 :** 23 Августа 2016, 13:04 »

Цитата: mellorn от 23 Августа 2016, 12:57

Я тоже..
Жаль что сырые не едят...
Я бы ела...

А я кабачки сырые трескаю

надо баклажан попробовать

Ольга62 · « **Ответ #4 :** 23 Августа 2016, 13:06 »

Lyness,

Malinna · « **Ответ #5 :** 23 Августа 2016, 13:07 »

Я режу баклажаны вдоль, обжариваю,каждую дольку смазываю молотый грецкий орех ,чеснок на мелкой тёрке,мелко порезанную кинзу и немного майонеза,кучками из 5-6 долек складываю на противень,посыпаю тертым сыром и в разогретую духовку на 7-10 минут! Получается такое,что я словами даже описать не могу

Гость · « **Ответ #6 :** 23 Августа 2016, 13:17 »

Цитата: Lyness от 23 Августа 2016, 13:04

А я кабачки сырые трескаю надо баклажан попробовать

Кабачки я тоже..салатик за милую душу..
Но синенькие вроде горькие...

Гость · « **Ответ #7 :** 23 Августа 2016, 13:17 »

Цитата: Malinna от 23 Августа 2016, 13:07

Я режу баклажаны вдоль, обжариваю,каждую дольку смазываю молотый грецкий орех ,чеснок на мелкой тёрке,мелко порезанную кинзу и немного майонеза,кучками из 5-6 долек складываю на противень,посыпаю тертым сыром и в разогретую духовку на 7-10 минут! Получается такое,что я словами даже описать не могу

Да...вкуснота...

Добробабушка · « **Ответ #8 :** 23 Августа 2016, 13:22 »

у меня сейчас в духовке баклажаны с помидорами и чесноком и с майонезом а на плите рагу с кабачками

хоть бы не съели всё сразу и на завтра оставили

поедят все а потом холодное доедают ночью

у меня же сейчас колхоз .................

Гость · « **Ответ #9 :** 23 Августа 2016, 13:25 »

Цитата: Добробабушка от 23 Августа 2016, 13:22

у меня сейчас в духовке баклажаны с помидорами и чесноком и с майонезом а на плите рагу с кабачками хоть бы не съели всё сразу и на завтра оставили поедят все а потом холодное доедают ночью у меня же сейчас колхоз .................

Молодцы.. Аппетит хороший...

Техас115 · « **Ответ #10 :** 23 Августа 2016, 13:29 »

Цитата: mellorn от 23 Августа 2016, 13:17

Кабачки я тоже..салатик за милую душу..
Но синенькие вроде горькие...

ела синенькие (как-то особо пожаренные) в далеком 1984 году на свадьбе казаков на Дону. никогда потом не пробовала такой вкуснятины и сама не могла приготовить. страдаю....

Альмина · « **Ответ #11 :** 23 Августа 2016, 13:31 »

Цитата: mellorn от 23 Августа 2016, 12:57

Я тоже..
Жаль что сырые не едят...
Я бы ела...

Не перейти ли нам на сыроедение...

Krilo · « **Ответ #12 :** 23 Августа 2016, 13:33 »

Цитата: Malinna от 23 Августа 2016, 13:07

Я режу баклажаны вдоль, обжариваю,каждую дольку смазываю молотый грецкий орех ,чеснок на мелкой тёрке,мелко порезанную кинзу и немного майонеза,кучками из 5-6 долек складываю на противень,посыпаю тертым сыром и в разогретую духовку на 7-10 минут! Получается такое,что я словами даже описать не могу

Наверное, очень вкусно, надо будет попробовать... вот только перед жаркой вы не держите подсолеными, чтобы горечь выделилась?

Текила · « **Ответ #13 :** 23 Августа 2016, 13:33 »

Вот просто- просто сразу запекать? Без посыпанья солью и ожиданий выхода горечи?

я просто с синенькими как- то не очень.

Техас115 · « **Ответ #14 :** 23 Августа 2016, 13:34 »

Цитата: Текила от 23 Августа 2016, 13:33

Вот просто- просто сразу запекать? Без посыпанья солью и ожиданий выхода горечи? я просто с синенькими как- то не очень.

если молоденькие, небольшие, то они не горькие.

Закуска из баклажанов.

Комментарии к новостям